Redacción
Zinacantepec, Edomex; 28
de marzo de 2025.- Con la participación del Ayuntamiento de Zinacantepec, este viernes
fue inaugurada la séptima edición de la Feria Internacional del Taco, en cuyo evento
participarán más de 70 taqueros que ofrecerán una gran variedad con
ingredientes como cecina, chorizo rojo, verde y habanero, bistec, jabalí e
incluso alacrán.
Del 28 al 30 de marzo,
se prevé una afluencia de 70 mil visitantes, para disfrutar de una variada
oferta gastronómica que fortalecerá además la economía local, en la que se
estima una derrama económica de 22 millones de pesos.
Este año se amplió
además el espacio del evento, el cual se situará en la calle Juárez, y hasta la
calle 2 de abril, en donde se instalarán 75 taqueros, para lo cual se han
programado eventos culturales y artísticos. Además, cada noche de viernes,
sábado y domingo se presentará un concierto musical.
Además de la oferta
gastronómica, la feria contará con exposiciones artesanales, presentaciones
artísticas, actividades especiales y muestras internacionales.
Para garantizar la
seguridad de los más de 90 mil asistentes previstos, se desplegarán 100
elementos de la Policía Municipal, la Secretaría de Seguridad Estatal y la
Guardia Nacional.
La feria no solo celebra
al taco como símbolo nacional, pues también se ha convertido en una plataforma
de desarrollo económico, identidad y cohesión social. Serán instalados más de
100 stands, y reúne a taqueros locales, nacionales e internacionales, quienes
ofrecen una muestra de la riqueza culinaria de distintas regiones.
El evento también busca
fomentar el turismo, promover la gastronomía tradicional y generar espacios de
convivencia para las familias.
