Redacción
Toluca, Edomex; 19 de junio de 2026.- Entre el aroma del chorizo artesanal, la cerveza local y la expectativa por los partidos del Mundial de Futbol, el centro histórico de Toluca se convirtió este viernes en punto de encuentro para cientos de visitantes con el arranque del Chorizo Fest Futbolero 2026, un festival que busca impulsar el comercio local y fortalecer la identidad gastronómica de la capital mexiquense.
La Plaza Fray Andrés de Castro alberga durante este fin de semana a más de 35 productores y artesanos de la región, quienes ofrecen una amplia variedad de embutidos, quesos, cerveza artesanal, licores y otros productos elaborados en el Valle de Toluca.
Durante la inauguración, el alcalde Ricardo Moreno destacó que el festival representa una oportunidad para reactivar la economía del centro de la ciudad y generar espacios de convivencia familiar, aprovechando además el ambiente mundialista y la celebración del Día del Padre.
“Estamos celebrando dos de los grandes orgullos de Toluca: nuestra gastronomía y nuestra pasión por el futbol”, expresó el presidente municipal al convocar a los habitantes y visitantes a recorrer el primer cuadro de la ciudad y consumir productos elaborados por productores locales.
Al evento asistió el secretario general de Gobierno del Estado de México, Horacio Duarte Olivares, quien reconoció la importancia de este tipo de iniciativas para fortalecer la identidad cultural y promover la actividad económica en la capital mexiquense.
La directora de Desarrollo Económico municipal, Yolanda Esquivel, señaló que la apuesta del gobierno local es recuperar los espacios públicos mediante actividades que atraigan visitantes y generen oportunidades para pequeños productores y emprendedores.
Por su parte, Alan Alberto Nieto Tapia, representante de los expositores participantes, destacó que el festival responde a una demanda histórica de productores de la zona metropolitana para contar con un escaparate que permita difundir el valor gastronómico de Toluca, particularmente el chorizo, uno de los productos más emblemáticos de la ciudad.
Además de la oferta gastronómica, el Chorizo Fest Futbolero contempla actividades culturales, música en vivo, dinámicas familiares y espacios para seguir los encuentros del Mundial de Futbol, en una combinación que busca atraer tanto a aficionados al deporte como a quienes desean disfrutar de la cocina tradicional mexiquense.
El festival permanecerá abierto durante todo el fin de semana en el centro histórico de Toluca, con la expectativa de incrementar la afluencia de visitantes y fortalecer el consumo de productos elaborados en la región.
