Redacción
Zinacantepec, Edomex; 27 de marzo de 2026.- El presidente municipal de Zinacantepec, Manuel Vilchis Viveros inauguró la octava edición de la Feria del Taco 2026, la cual reúne a más de 50 expositores que ofrecen desde los tacos tradicionales de cecina, bistec, chorizo y pastor, hasta propuestas exóticas como jabalí, cocodrilo, avestruz, venado, chapulines y mariscos.
Durante la inauguración de este festival gastronómico, se pretende incidir en la generación de más de 800 empleos temporales y una derrama superior a 20 millones de pesos en beneficio de proveedores, comerciantes y prestadores de servicios.
El alcalde recalcó que, a lo largo de los últimos años Zinacantepec ha consolidado este festival como un referente gastronómico de la región, la cual se ha convertido en una plataforma de desarrollo económico, impulso turístico, fortalecimiento de las tradiciones y generación para nuevas oportunidades.
“Este año con una dinámica futbolera que conecta con el ánimo y la pasión del país, a propósito del Mundial de Futbol, esperamos recibir a más de cien mil visitantes, generando una importante derrama económico, empleos y bienestar para las familias”, agregó.
Vilchis Viveros dijo que, con este tipo de actividades turísticas, Zinacantepec contribuye al desarrollo mediante una participación activa de todos los actores sociales, que permita tener un objetivo común en el bienestar de la población.
La secretaria de Cultura y Turismo, Nelly Carrasco Godínez afirmó que, que la Feria es un reflejo de la riqueza gastronómica, que otorga identidad al Estado de México, por lo que se convierte en un punto de encuentro donde se teje un centro de convivencia social, sin importar el lugar de origen de sus visitantes.
A través del DIF Municipal, encabezado por Jessica Ríos, se impulsó la generación de cartas en sistema braille, lo que fomenta la inclusión de personas con debilidad visual, lo que demuestra una política pública que favorece a grupos vulnerables.
La secretaria de Desarrollo Económico, Laura González Hernández enfatizó que, resulta preponderante este tipo de festivales gastronómicos, porque genera una cadena productiva de valor, y consolida a los pequeños comercios, a partir de aprovechar la posición geográfica del municipio, y que otorga grandes oportunidades para nuevos emprendedores y consolidar la economía formal.
